El restaurante fue fundado en 1991 por Theo y Mildred junto con los niños, con amor y pasión han hecho del nombre Flamboyant un nombre familiar en la región de Haarlem y alrededores. Desde entonces, Kenneth ha tomado el relevo. No sólo gracias a los deliciosos y auténticos platos indonesios preparados a su manera javanesa. En el restaurante Flamboyant, tiene garantizada una velada agradable gracias al ambiente relajado y a la insuperable hospitalidad.

Encontrará el restaurante en el centro de Haarlem, en la calle Kleine Houtstraat 3. El menú incluye deliciosas y versátiles tablas de arroz, Nasi Rames o una de nuestras especialidades el Daging Bistek Djawa. Solomillo de ternera tierno y mantecoso cubierto con una salsa de soja javanesa dulce y picante.